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Der Diät-Mythen-Check
Das Meiste, was du über Essen gehört hast, ist bestenfalls halbrichtig. Schau dir die häufigsten Ernährungsmythen an und sieh, was die echte Forschung sagt — kurz, mit Quellen, ohne Geschwafel.
Kohlenhydrate machen dick
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Persischer Reis, türkisches Brot, Pasta — die Panik um Kohlenhydrate ist überall. Die Forschung deckt das nicht.
Essen nach 20 Uhr macht dick
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Die Uhrzeit entscheidet nicht, ob Essen zu Fett wird — deine Gesamtenergiebilanz schon.
Detox-Tees helfen beim Abnehmen
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Detox-Tees entfernen keine 'Giftstoffe' — das machen Leber und Nieren schon. Der Gewichtsverlust ist meist Wasser und ein versteckter Abführmittel-Effekt.